Beskrivelse
produktnummer *596196
UNOX konveksjonsovnen Vittoria LED utmerker seg ved den attraktive designen og brukervennligheten til det digitale kontrollpanelet med mulighet for å stille inn tid, temperatur, fuktighet, 2 viftehastigheter, 3 steketrinn og for å lagre opptil 99 programmer. Ovnen har Steam.Plus-teknologi for å tilføre fuktighet til bakeprosessen fra 90°C i trinn på 20 %, Air.Plus for perfekt varmluftsirkulasjon og Dry.Plus-teknologi sørger for uttrekk av fuktighet og tørking av produkter for et optimalt bakeresultat
| Egenskaper | |
|---|---|
| fuktighetsmetode | dampfunksjon |
| lagringsstørrelse | 60 x 40 cm (bakerinorm) |
| lagringskapasitet | 06 |
| netto produktvekt | 72 kg |
| materiale | rustfritt stål |
| Tilkoblinger | |
| med strømkabel | Ja |
| nødvendig tilkobling | vanntilkobling 3/4 |
| tilkobling strømforsyning | 1x (380-415V) – 3N |
| Frekvens | 50/60 Hz |
| strøm (elektrisk) | 10100 W |
| med plugg | Nei |
| Dimensjoner | |
| høyde produkt | 68,2 cm |
| produkt bredde | 80 cm |
| produktdybde | 81,1 cm |
| avstandsnivå | 7,5 cm |
| I tillegg | |
| temperaturspenn | 30° opp til 260°C |
| tidtaker rekkevidde | 09:59:59, uendelig |
| service | digital |
| av kvalifisert installatør | Ja |
| programmerbar | Ja |
| antall hastigheter | 2 |
| antall fans | 2 |
| hengselsiden | venstre side |
| roterende side endres | Nei |
| med kjernetemperaturføler | Nei |
| med dryppskål | Nei |
| med rensesystem | Nei |
| type glass | dobbelt glass |
| belysning | innendørs belysning |
