Beskrivelse
produktnummer *596196
UNOX konveksjonsovnen Vittoria LED utmerker seg ved den attraktive designen og brukervennligheten til det digitale kontrollpanelet med mulighet for å stille inn tid, temperatur, fuktighet, 2 viftehastigheter, 3 steketrinn og for å lagre opptil 99 programmer. Ovnen har Steam.Plus-teknologi for å tilføre fuktighet til bakeprosessen fra 90°C i trinn på 20 %, Air.Plus for perfekt varmluftsirkulasjon og Dry.Plus-teknologi sørger for uttrekk av fuktighet og tørking av produkter for et optimalt bakeresultat
Egenskaper | |
---|---|
fuktighetsmetode | dampfunksjon |
lagringsstørrelse | 60 x 40 cm (bakerinorm) |
lagringskapasitet | 06 |
netto produktvekt | 72 kg |
materiale | rustfritt stål |
Tilkoblinger | |
med strømkabel | Ja |
nødvendig tilkobling | vanntilkobling 3/4 |
tilkobling strømforsyning | 1x (380-415V) – 3N |
Frekvens | 50/60 Hz |
strøm (elektrisk) | 10100 W |
med plugg | Nei |
Dimensjoner | |
høyde produkt | 68,2 cm |
produkt bredde | 80 cm |
produktdybde | 81,1 cm |
avstandsnivå | 7,5 cm |
I tillegg | |
temperaturspenn | 30° opp til 260°C |
tidtaker rekkevidde | 09:59:59, uendelig |
service | digital |
av kvalifisert installatør | Ja |
programmerbar | Ja |
antall hastigheter | 2 |
antall fans | 2 |
hengselsiden | venstre side |
roterende side endres | Nei |
med kjernetemperaturføler | Nei |
med dryppskål | Nei |
med rensesystem | Nei |
type glass | dobbelt glass |
belysning | innendørs belysning |