Emsas Logo

UNOX | ChefTop Mind | GN1/1-Zero | *596278

SKU : 332404

kr 83.851,20

eks. mva

Beskrivelse

produktnummer *596278

UNOX Mind.Maps ZERO utmerker seg ved den attraktive designen og brukervennligheten til det digitale kontrollpanelet med mulighet for å stille inn tid, temperatur, fuktighet, 2 viftehastigheter, 3 steketrinn og å lagre opptil 99 programmer. Ovnen har Steam.Plus teknologi for å tilføre fuktighet til bakeprosessen fra 35°C i trinn på 20 %, Air.Plus for perfekt varmluftsirkulasjon og Dry.Plus teknologi sørger for uttrekk av fuktighet og tørking av produkter for et optimalt bakeresultat

Egenskaper
fuktighetsmetode dampfunksjon
lagringsstørrelse 53 x 32,5 cm (1/1 GN)
lagringskapasitet 10
netto produktvekt 85 kg
materiale rustfritt stål
Tilkoblinger
med strømkabel Ja
nødvendig tilkobling vanntilkobling 3/4, avløpstilkobling
tilkobling strømforsyning 1x (380-415V) – 3N
Frekvens 50/60 Hz
strøm (elektrisk) 18500 W
med plugg Nei
Dimensjoner
høyde produkt 101 cm
produkt bredde 75 cm
produktdybde 78,3 cm
avstandsnivå 6,7 cm
I tillegg
temperaturspenn 30° opp til 260°C
tidtaker rekkevidde 09:59:59
service digital
av kvalifisert installatør Ja
programmerbar Ja
antall hastigheter 2
antall fans 2
hengselsiden venstre side
roterende side endres Nei
med kjernetemperaturføler Nei
med dryppskål Ja
med rensesystem Nei
type glass dobbelt glass
belysning innendørs belysning

Brand

UNOX

0
    0
    Din handlekurv
    Handlekurven din er tomTilbake til butikk