Beskrivelse
produktnummer *596278
UNOX Mind.Maps ZERO utmerker seg ved den attraktive designen og brukervennligheten til det digitale kontrollpanelet med mulighet for å stille inn tid, temperatur, fuktighet, 2 viftehastigheter, 3 steketrinn og å lagre opptil 99 programmer. Ovnen har Steam.Plus teknologi for å tilføre fuktighet til bakeprosessen fra 35°C i trinn på 20 %, Air.Plus for perfekt varmluftsirkulasjon og Dry.Plus teknologi sørger for uttrekk av fuktighet og tørking av produkter for et optimalt bakeresultat
Egenskaper | |
---|---|
fuktighetsmetode | dampfunksjon |
lagringsstørrelse | 53 x 32,5 cm (1/1 GN) |
lagringskapasitet | 10 |
netto produktvekt | 85 kg |
materiale | rustfritt stål |
Tilkoblinger | |
med strømkabel | Ja |
nødvendig tilkobling | vanntilkobling 3/4, avløpstilkobling |
tilkobling strømforsyning | 1x (380-415V) – 3N |
Frekvens | 50/60 Hz |
strøm (elektrisk) | 18500 W |
med plugg | Nei |
Dimensjoner | |
høyde produkt | 101 cm |
produkt bredde | 75 cm |
produktdybde | 78,3 cm |
avstandsnivå | 6,7 cm |
I tillegg | |
temperaturspenn | 30° opp til 260°C |
tidtaker rekkevidde | 09:59:59 |
service | digital |
av kvalifisert installatør | Ja |
programmerbar | Ja |
antall hastigheter | 2 |
antall fans | 2 |
hengselsiden | venstre side |
roterende side endres | Nei |
med kjernetemperaturføler | Nei |
med dryppskål | Ja |
med rensesystem | Nei |
type glass | dobbelt glass |
belysning | innendørs belysning |