Beskrivelse
| Artikkel nummer | 09377005 |
|---|
Beskrivelse
Å kjevle ut store mengder deig er en stor jobb og tar mye tid, samt muskelkraft. For å spare tid, bruk denne profesjonelle deigrullemaskinen. Det gjør pizzabunner opp til 52 cm store raskt og enkelt. Den er ideell for intensiv daglig bruk i storkjøkken, restauranter, hoteller, kantiner og bakerier. Foruten pizzabunner kan du også lage bunner til terter, paier og kjevle ut deig til pasta og brød. Denne bordplatemodellen er praktisk for kjøkken med begrenset plass fordi apparatet raskt kan slås sammen når det ikke er i bruk.
Utstyrt med transportbånd
Takket være det praktiske transportbåndet laget spesielt for matforedling, kan du behandle store porsjoner deig. Kjevlen er veldig brukervennlig og har en beholder på toppen for mel. På denne måten fester ikke deigen seg til transportbåndet og kjevlen. For å justere riktig tykkelse på deigen, bruk det øvre håndtaket. Med denne spaken velger du en tykkelse mellom 0 og 35mm. Så snart du legger deigen på transportbåndet, bruk det nederste håndtaket til å føre deigen gjennom valsen. På den andre siden av kjevlen kommer deigen jevnt utkjevlet.
Enkel å rengjøre
I serveringsbransjen er det svært viktig å jobbe hygienisk og sikkert. Denne profesjonelle kjevlen er utstyrt med nødknapp og sikkerhetsgitter, slik at ingenting annet kan komme mellom kjevlen og selve deigen. Rengjøring er også en rask og enkel jobb. Du fjerner delene fra kjevlen og tørker alt rent med en ren og tørr klut. Ikke bruk vann, da dette kan føre til at melrester fester seg til enheten.
- Robust og enkel å betjene
- Transportbånd egnet for matforedling
- Justerbar deigtykkelse 0-35 mm
- Håndtak for flytting av deigen
- Deigbeholder
- Utstyrt med nødknapp
- Utstyrt med sikkerhetsgitter
- Sammenleggbar
- Meget slitesterk konstruksjon
- Hygienisk design
Produktspesifikasjoner
- Egenvekt: 145 kg
- Rullemål: Ø 88 x 520 mm
- Enhetsdimensjoner: B2050 x D870 x H640 mm
- Total elektrisk effekt: 0,75 kW
- Strøm: 230V / 50Hz / 1Phase 750 Watt
- Egenvekt: 145 kg
- Rullemål: Ø 88 x 520 mm
- Enhetsdimensjoner: B205 x D87 x H64cm
- Total elektrisk effekt: 0,75 kW
- Strømforbruk: 230V / 50Hz / 1Phase 750W
