Emsas Logo

Dry Age skap | Kjøttmodning | 380L | Bartscher

SKU : 748125

kr 40.748,00

eks. mva

Beskrivelse

Kode-nr. 700841

Smakfullt kjøtt av topp kvalitet – dette Dry Age-skapet gir perfekte forhold for utmerket kjøttmodning.

Materiale inni Rustfritt stål  
Farge Svart  
Innhold 380 liter(r)
Bredde innvendig 495 mm
Dybde inni 532 mm
Høyde innvendig 1600 mm
Temperaturområde fra 2 °C
Temperaturområde til 14 °C
Temperatur kontroll Elektronisk  
i trinn på 1 °C  
Luftfuktighet 50 % til 85 %  
Temperaturregulering I trinn på 1 %  
Antall filtre 2  
Filtertype Aktivert karbon  
Termostat ja  
Isolasjon Cyclopentane C5H10  
UV-lampe ja  
Vannreservoar 2 x 300 ml  
Avkjøling Sirkulerende luft  
Kjølevæske R600a / 0,055 kg  
Klimaklasse ST  
Omgivelsestemperatur 18 °C til 38 °C  
GWP 3  
Automatisk avrimingsfunksjon ja  
Dryppvannsfordampning ja  
Type mellomhyller Griller  
Antall mellomhyller 7  
Bredde mellomhylle 480 mm
Dybde mellomhylle 490 mm
Høydejusterbare mellomhyller ja  
Bæreevne på mellomhyller maks. 20 kg
Stangstørrelse Ø 25 mm, lengde 495 mm  
Støttelast per opphengt stativ 80 kg
Låsbar ja  
Innvendig belysning LED  
Digital skjerm ja  
Kontrollenhet Ta på  
Antall dører 1  
Type dør Løvdør, glass  
Type glass Trippelglass  
Tonet  
UV-filterglass  
Sikkerhetsglass ja  
Dørhengsel side Ikke sant  
Dørhengselsiden kan endres Nei  
Høydejusterbare føtter Nei  
På / av bryter ja  
Kontrollampe –  
Egenskaper Antibakterielt UV-lys  
Luktnøytralisering takket være aktivert kullfiltre  
Gjelder også 2 aktivert kullfiltre  
1 dryppbrett  
7 stativer i rustfritt stål  
1 håndtak med monteringsmateriale  
2 hengestenger + 6 kjøttkroker  
2 nøkler  
2 vannbeholdere + 2 reservebeholdere + holder + turbrett  
Makt 0,41 kW
Spenning 230 V  
Frekvens 50 Hz  
Materiale Glass  
Stålplate  
Viktig informasjon –  
Bredde 595 mm
Dybde 750 mm
Høyde 1865 mm
Vekt 104,0 kg

Brand

Bartscher

Bartscher er et anerkjent merke som spesialiserer seg på profesjonelt kjøkkenutstyr og cateringløsninger. Med mange års erfaring i bransjen har Bartscher et solid omdømme for å levere pålitelige og innovative produkter til kommersielle kjøkken over hele verden. En av de fremtredende egenskapene ved Bartscher er deres omfattende utvalg av produkter som dekker alle behov på et profesjonelt kjøkken. Merket tilbyr alt fra store kjøkkenapparater som ovner, komfyrer, griller og fritøser til mindre enheter som blender, mikser, juicere og brødrister. De tilbyr også et bredt utvalg av kjøle- og fryseutstyr, oppvaskmaskiner, kaffemaskiner og serveringsutstyr. Bartscher legger stor vekt på kvalitet og funksjonalitet i sine produkter. Deres utstyr er designet for å tåle den krevende bruken i et profesjonelt kjøkkenmiljø og gir pålitelig ytelse over tid. Merket bruker holdbare materialer og moderne produksjonsteknikker for å sikre høy kvalitet og lang levetid på produktene. Bartscher har et sterkt engasjement for bærekraft og miljøbevissthet. De jobber kontinuerlig med å forbedre energieffektiviteten og redusere miljøpåvirkningen av sine produkter. Dette inkluderer tiltak som bruk av energibesparende teknologi, resirkulerbare materialer og reduksjon av avfall og utslipp. Samlet sett er Bartscher en pålitelig leverandør av profesjonelt kjøkkenutstyr med et bredt spekter av produkter av høy kvalitet. Deres fokus på kvalitet, funksjonalitet og kundeservice gjør dem til et foretrukket valg for mange kommersielle kjøkken og cateringvirksomheter.
0
    0
    Din handlekurv
    Handlekurven din er tomTilbake til butikk